多種 類胡蘿蔔素 抗輻射 抗氧化 消除眼睛疲勞

針對電腦、滑手機、抗電視的藍光及輻射線，木鱉果驚人的蕃茄紅素含量為所有蔬果中抗輻射及抗氧化最好的， 木鱉果也富含了高濃度的ẞ-胡蘿蔔素，ẞ-胡蘿蔔素就像是天然的眼藥水，保護眼角膜的潤滑與透明度，迅速促進眼睛健康。

長期攝入ẞ-胡蘿蔔素能保護你的眼睛乾澀疼痛的症狀，得以緩解並且可預防年老後得乾眼症、老花眼、白內障其各種疾病。

胡蘿蔔素是我們日常膳食中不可缺少的營養素之一，除了可以維持人體所需營養，還有著養顏抗衰的功效呢。

1，抗氧化：抗氧化就是抵禦自由基對於機體中蛋白質，脂質和核酸等的侵害。胡蘿蔔素具有顯著的抗氧化功能，其分子解構中含有多個共軛雙鍵，能有效抑制自由基的活性，從而減少其對細胞遺傳物質和細胞膜的傷害。

2，延緩衰老：人體衰老的進程與抗氧化合免疫調節能力息息相關，胡蘿蔔素兼具有抗氧化和免疫調節的功效，對延緩衰老有很好的作用。在抗氧化方面，胡蘿蔔素不但能直接作為抗氧化劑來清除自由基。還能增加體內超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過氧化物酶的含量，進而強化機體自身的抗氧化能力，延緩細胞和機體的衰老。

3，避免曬傷。維生素A和抗氧化劑能夠保護皮膚免受陽光危害，多吃胡蘿蔔還可以預防痤瘡，皮膚乾燥，色斑，暗瘡，膚色不均以及過早出現皺紋。

4，保護眼睛。視網膜上的視桿細胞含有視紫質而具有暗視覺的功能。適量的B-胡蘿蔔促進視紫質達到正常含量，從而避免了缺少維生素A所致的暗視野適應遲鈍，也避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。胡蘿蔔可在體內轉化為維生素A，有效護膚維生素A可以維持上皮組織的正常形態與功能，有維護皮膚細胞功能的作用，可使皮膚柔軟細嫩，有防皺去皺功效。缺乏維生素A，會使上皮細胞的功能減退，導致皮膚彈性下降，乾燥，粗糙，失去光澤。而胡蘿蔔素可以在小腸內可以轉化成維生素A，對維持正常的體表，消化道，呼吸道，生殖泌尿道，內分泌道商品有重要意義，可避免皮膚多屑，角質化，表皮細胞硬鱗狀，多角質血疹性皮膚乾燥症等皮膚疾病。類胡蘿蔔素還可以抵抗乳癌日常飲食多攝入湖蘿蔔素高的食物可以降低乳癌的發病率。美國最近一項研究指出，血液中類胡蘿蔔素含量最多的女性，罹患乳癌的風險比血液中類胡蘿蔔素含量最少的女性要低很多。胡蘿蔔素在人體內可轉變成有利於防止乳腺癌和肺癌的維生素A，不僅能維持上皮組織的正常功能，而且又具有抗癌防衰老的作用。缺乏胡蘿蔔素的危害胡蘿蔔中含有大量的B-胡蘿蔔素，攝入人體消化器官後，可以轉化成維生素A，是目前最安全補充維生素A的產品（單純補充化學合成維生素A，過量時會使人中毒）它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲症，皮膚粗糙的狀況，有助於身體免受自由基的傷害。

缺乏胡蘿蔔素，會引發一系列不良後果：

1，可引起夜盲症，粘膜乾燥，乾眼症及近視等症狀。

2，增加癌症，白內障，心血管，生殖系統，泌尿系統疾病及呼吸道感染的發生機會。

3，過早衰老，失眠，渾身無力和皮炎，皮膚角質化等症狀。